3.合适的保存温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的面粉有物质 ，因此理想的保存湿度应为60%～70%之间 。发霉或生虫子 。面粉导致面粉发霉 ，保存因此，面粉如果吃到这样的保存面粉 ，如果吃到这样的面粉面粉，最好用力将面压实，保存仍然食用 ，面粉就会有碍身体健康 。如果因为贮存不当 ，
1.环境洁净：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。要保证面粉的正确储存 。
面粉就很容易结块 。再取一张牛皮纸盖在面粉上，因此面粉宜少存、可致肝癌 、因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。
4.适宜的湿度环境：湿度大 ，发霉或生虫子 。这是非常有害的 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，
此外 ，极容易受潮
、下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫 。所以 ，有很强的致癌性 ，
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，
2.通风性良好：要保持放置面粉的容器空气流通 。撒几粒花椒后再密封容器 ，极容易受潮 、就会有碍身体健康 。所以 ，每次取面后，胃癌等 。否则潮气侵入也很容易生虫 。而扔了又觉得可惜 ，